激安食品の落とし穴
うちの旦那さんが
安全、安心な食に興味が出てきて
色々と調べて 話してくれるので
私の知識もその分アップしてきていた中、
この本を読みました(#^^#)

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激安食品には、それなりの理由がある。。。


その食品が、
誠実な材料で、誠実な方法で
作られているならば、
本来はどんな価格になるのか。


安くしないと売れない、
美味しくないと売れない。

だから、安くするための材料。
美味しくするための添加物。
効率よくするための方法。
(読むまでにも色々と知ってはいたけど、
それでも驚くものが沢山ありました☆)


世間の人々が、安くて美味しい。を、
選んできた結果に存在するのが激安食品。
そんな厳しい話も書かれています☆

そんな中で、
誠実に食品を作られている
会社のお話もあって、感激しました♡


正当に作られたものを、
正当な価格で購入する。

・・・正当に作られたものを見極めるための
知識も必要になるな~。と、思います。


それが社会のために大事だと書いてあったけど、
後で読んだ別の本で
これを分かりやすく知ることが出来たのです(#^^#)

つづく☆
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